Відпочинок на курорті передбачає не тільки комфортне розміщення й цікаві розваги. Також ми хочемо здивувати вас кухнею з особливими стравами, які приготовані за незвичайними рецептами. Будьмо відверті – всі ми любимо смачно поласувати. Тож пропонуємо ТОП-5 страв, які не залишають байдужими наших гостей. Варто скуштувати їх лише раз – і ви з насолодою будете згадувати відпочинок на курорті й забажаєте повернутися до нас ще.
1. Форель печена на вуглях
Ця страва – родзинка нашого курорту. Свіжа форель вирощена на власній форелевій фермі. Ви можете власноруч зловити її, а ми приготуємо смачну рибну страву. Запрошуємо на курорт, там ви зможете отримати задоволення від риболовлі, а потім – від свого смачного улову. Принесіть його на кухню будь-якого з наших ресторанів – і ми здивуємо вас особливою стравою. Дізнайтеся більше про риболовлю у «Воєводино» тут: (посилання).
Форель готують на відкритому вогні з додаванням любові наших кухарів. Такий рецепт приготування перетворює, на перший погляд, звичайну рибу на витвір мистецтва кухонної справи. Форель містить багато жирних кислот омега-3, які роблять її надзвичайно корисною. Тож разом із задоволенням від страви ви отримаєте порцію вітамінів і поживних речовин.
2.Картопля печена
Запечена на вуглях картопля у поєднанні зі шкварками та закарпатською бринзою стає чи не ідеальним і найбажанішим гарніром до нашої смачної форелі серед гостей курорту «Воєводино». Хрустка скоринка й особливий аромат гарячої картоплі дозволить сповна насолодитися смачною стравою.
3. Деруни по-гуцульськи
Одна з найпопулярніших основних страв ресторану «Колиба», яка стала відомою далеко за межами нашого курорту. За легендою, назва страви пішла від етнічної групи гуцулів, які в давнину проживали на цих територіях. Вони мали потребу в ситній їжі – і до традиційних дерунів додали м’ясо. А вже наші кухарі з таких простих інгредієнтів створюють неймовірно смачну й ситну страву, яка вже давно стала популярною та бажаною серед гостей.
Якщо вам до душі деруни, неодмінно скуштуйте «гуцульську» версію у виконанні професійних кухарів нашого курорту. Ви по-іншому відкриєте для себе Карпати ще й завдяки ситній кухні, яка притаманна цій місцевості.
4. Бограч
Це традиційна угорська страва. Смачний наваристий і пікантний суп, який готується в казані на відкритому повітрі. У «Воєводино» ми готуємо його за своїм рецептом з екологічно чистих продуктів, вирощених на наших фермах.
Ті, хто досліджував історію кухні, вважають, що бограч придумали пастухи. Коли вони випасали худобу, складали у свій казанок усе, що взяли з собою. Це могло бути м’ясо, сало, овочі та корінці. Пастухи довго варили це на ватрі, а в кінці приправляли страву паприкою. Тож бограч має доволі пікантний смак і сподобається любителям гострого.
5. Яблучний штрудель
Страва, яку ми залишили на десерт не просто так. Вона готується за нашим авторським рецептом – із домашнього тіста та яблук, які ростуть у саду курорту. До штруделя подається соус, у який входить секретний інгредієнт. У поєднанні цього всього можна відчути справжню насолоду від ніжного смаку.
Завітайте до ресторанів на курорті «Воєводино»! Ви зможете не просто підкріпитися, а й відкрити для себе вже відомі страви за особливими рецептами. Наші кухарі знають, як здивувати різних гостей. Якщо ви не знайшли серед цього списку страву, яка вас зацікавила, – ми запропонуємо інші, орієнтуючись саме на ваш смак. Чекаємо!